CDJV Event "10 ans déja..."

En amuse bouche, le menu :

En amuse bouche, le menu:

Foie d’oie et aiguillettes de veau en gelée
vinaigrette au Pinot Noir
Vitello Tonnato et jeunes pousses de blettes
*****
Rouget cuit à la plancha
Crème de courge Moscato et Royale de persil
*****
Magret de canard aux cinq épices
Petits légumes et riz blond à la Cardamome
*****
Les douceurs de l’Amour


Article ajouté le 2008-01-16 , consulté 19 fois

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